|
Havermouth Koekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 60 personen
Ingredienten: 112 p. boter
15 volle eetl. suiker(kop erop)
5 kopjes havarmouth(afgestreken)
1 - 12p. baccin
2 eieren
4 kopjes bloem(afgestreken)
Voorbereiding: Boter en suiker smelten
oven op 220graden
Bereidingswijze: Bloem-havermouth-baccin mengen. Eeieren-boter-suiker (gesmolten) erbij.Even kneden totdat er een plakkerig deeg ontstaat. Balletjes maken en een beetje plat drukken. Op de bakplaat leggen en met de vork kruislings platdrukken tot 12 cm.(leuk figuurtje) Eerste blik(ken) 10 min. in de oven: midden of lager
Tweede blik(ken) 7 min.
|
|
|